İsotlu Limonlu Tavuk Sote - Hilal Piliç
Turkish English German Rusça Arapça
ANASAYFA
KURUMSAL
ÜRÜNLER
BASIN ODASI
İLETİŞİM
YEMEK TARİFLER
KURUMSAL
  • 1 bütün tavuk göğsü
  • 3 adet domates
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 çorba kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Yarım limon kabuğu
  • Yarım su bardağı zeytin yağı

Öncelikle tencere yada tavaya yağımızı koyup yıkadığımız ve kuş başı doğradığımız tavukları tencereye alıp limon kabuğu koyup kendi suyu ile orta ateşte pişmesini sağlayalım tavuk pişerken biberleri verevine doğrayalım domates kabuklarını da soyup küp küp doğrayalım tavuk suyunu çekince limon suyunu koyup güzelce çıtır olana dek kavurup biberini koyup birazda onunla pişirip fazla ölmeden tuzunu da ayarlayıp isotunu koyduktan sonra domateslerini verip kapağını kapatalım beş dakikada öyle piştikten sonra servis kabımıza alıp açık ekmekle servis yapalım afiyet olsun.

Copyright © 2000 - 2019  Hilalim Piliç
Aksaray Mahallesi Şehit Ferhat Bulut Cad. No:104 ELAZIĞ | Tel: +90 (424) 225 25 43
Web Yazılım & Tasarım D1Z1